Unser Hotel Ilmtal in Weimar-Mellingen ist ein ruhiges, in ländlicher Idylle gelegenes 3 Sterne Hotel. Über die A4 auf den Achsen Frankfurt -Dresden und Berlin-München ist es auf kurzem Weg bequem zu erreichen. Am Feininger- und Ilmtalradweg gelegen heißt es auch sportlich engagierte Gäste willkommen. Von unserem Haus aus erreichen Sie schnell die Landeshauptstadt Erfurt mit ihrem attraktiven, mittelalterlichen Stadtkern, die Glockenstadt Apolda sowie natürlich die Kulturstadt Weimar mit ihren eindrucksvollen Sehenswürdigkeiten. In unmittelbarer Nähe liegt auch die Universitätsstadt Jena, in der nicht nur der JenTower beeindruckt.

In unserem Restaurant servieren wir regionale Speisen. Für Firmen- und Familienfeiern finden Sie in unserem Haus durch die Kombination von Hotel und Restaurant ausgezeichnete Bedingungen vor. Auch für Reisegruppen haben wir lukrative Angebote. Unsere Tagungsräume sind mit moderner Technik ausgestattet. Sie bieten eine inspirierende Atmosphäre und offerieren zudem attraktive Tagungspauschalen für bis zu 80 Teilnehmer.

Seien Sie willkommen!

Unsere Öffnungszeiten im Restaurant

Montag – Sonntag 6.30 – 10.00 Uhr, 11.00 – 14.00 Uhr und 18.00 – 22.00 Uhr.